MONASTRELL - CABERNET 2017 - SYRAH
Crianza 12 meses en barrica de roble americano
y francés.
Rojo
rubí oscuro de capa alta, limpio y brillante.
Nariz de media intensidad, muy elegante, donde se mezclan,
aromas procedentes de su crianza en barricas de roble francés y que recuerdan a
la vainilla, el cacao, los frutos secos; con los aromas procedentes de la
uva, como son el regaliz y la fruta negra.
En boca es amplio, graso, con un gran paso de boca, con
finos taninos y una exquisita acidez. Su postgusto es largo y elegante.
Ideal para acompañar quesos, embutidos y todo tipo de
carnes.
Temperatura
de servicio 14º.